H1N1来袭 法宝助你提高免疫力



他建议大家多吃菌类,如香菇、木耳、灵芝,以及银耳、竹荪等,此外还有植物多糖类如魔芋、莼菜、萝卜等,但并不是短时间内大量吃就能提高免疫力,而是要长期有规律地摄入。



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牛奶大蒜捍卫健康


除了多糖类食物,蛋白质也是提升免疫力的重要元素。

王枫教授表示,蛋白质不仅是构成人体细胞的基本元素,同样也是构成白血球和抗体的主要成分。身体如果严重缺乏蛋白质,会使淋巴球的数量减少,造成免疫机能下降,所以一定要多摄取优质高蛋白质的食物,例如新鲜的猪瘦肉、鸡鸭鱼、蛋类、牛奶以及奶制品,建议一天喝两杯的牛奶,维持适当的蛋白质摄取,还要多喝酸奶,适当饮用含有优质乳酸菌的饮料,促进体内的微循环。

此外,不要忽视大蒜这个“健康卫士”,每天吃两个蒜瓣。大蒜不仅抗氧化,还能提升免疫力和抗病毒,对于巨细胞病毒有抑制作用,可促进T淋巴细胞转化,增加白血球及巨噬细胞的活性。



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综合补充微量元素

在注意了日常饮食,并摄取了多糖类食物和优质蛋白质之后,我们不能忽视的还有体内的各种维生素是否充足和平衡。

王枫教授指出,我们尤其要注意补充的维生素主要有VC、VE和VB。其中VC能增加白血球吞噬细菌的能力,提升血液中干扰素的含量,是有效的抗氧化物和增强免疫力的维生素。而VE为自由基的克星,也可促进抗体产生,增强免疫细胞的作用。维生素B群则与体内的抗体、白血球的产生有关,缺乏维生素B群会影响到淋巴球的数量及抗体的产生。此外,矿物质也是影响人体免疫力的重要角色之一。

他建议,普通人平时并不知道自己到底缺乏什么维生素,所以不妨补充专门添加了微量矿物质元素的综合维生素补充剂,不仅能让人精力充沛,也能提升抵抗力。

 

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