看看:红枣怎么吃才能最养肝

 

6、首乌大枣粥:

 

材料:何首乌粉25克,大枣50克,冰糖15克,粳米50克。

 

做法:先将粳米、大枣一同入锅,熬煮成粥。待粥半熟时加入何首乌粉,边煮边搅匀,至粥黏稠即成,再加入冰糖调味。

 

功效:此粥有补肝肾、益精血、通便、解毒等功效,适用于肝肾两虚、精血不足所致的头昏眼花、失眠健忘、梦遗滑精等症,老年性高血压、血管硬化患者久服可延年益寿。

 

7、芹菜红枣汤:

 

材料:鲜芹菜(下段茎)120克,红枣30克。

 

做法:鲜芹菜、红枣分别洗净,同置锅内,加水适量,熬煮半小时。

 

功效:清热平肝,健脾养心。适宜于高血压、冠状动脉硬化性心脏病、血清胆固醇过高、慢性肝炎,证属肝经有热、心脾不足者进食。

 

我们都知道红枣是非常好的补血的食物,而且红枣对我们的身体来说有许多的功效和作用,吃多了红枣的话,容易让我们出现拉肚子的情况,而且对我们的脾脏也有一定的伤害,一些有感冒或者是发烧的人肚子比较胀的人吃多了红枣的话,会加重身体的病情。所以,学会健康吃红枣,才能发挥养肝作用。

 

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