泡柚子皮水可以养肝

 

4、利用浸泡柚子皮的时间,把柚子肉全部剥出来,柚子肉剥得越细越好。这样煮起来会比较快。

 

5、把切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时左右(时间自己看),熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。

 

6、煮好后,放凉,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶。

 

7、放入密封容器,置于冰箱冷藏,3天后就可以食用了。

 

柚子皮还具有驱除异味、防蚊虫等功效呢,柚子皮浑身是块宝,下次吃完柚子之后,别把这个宝贝乱扔了哦。推荐阅读:这10种蔬菜最养肝护肝

 

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