patience 2015-03-16 02:30:00
33.菱角——既防癌又抗癌。《本草纲目》中曾有记载,菱角能补脾胃、强股膝、健力益气,菱粉粥有益胃肠,可解内热。古人认为多吃菱角可以补五脏,除百病,还可轻身。所谓轻身,就是有减肥健美作用,因为菱角不含使人发胖的脂肪。1967年的日本《医学中央杂志》上说,菱对抑制癌细胞的变性及组织增生均有效果,所以说菱角还可防治癌症。
34.柚子——消食醒酒之果,防癌及抗畸变。
预防癌症:经常吃柚子或饮柚子汁。
35.海参——海中之参。(1)海参是营养加工厂,富含蛋白质、矿物质和微量元素。(2)富含防癌元素。
36.牡蛎——海中美味。牡蛎是采锌高手,每100克牡蛎肉含锌47毫克,是海参的12倍、鲤鱼的23倍。牡蛎肉有抗贫血功能,牡蛎肉富含牛磺酸,可降低血脂和血清胆固醇,因而能够防止冠心病和高血压。
牡蛎肉具有抗癌功能,它能增强自然杀伤细胞的活性,可更有效的杀伤癌细胞。
预防癌症:牡蛎肉20克、海带30克、豆腐50克,加佐料烧熟,经常食之。
37.鲍鱼——海味之冠,抗癌的海鲜。鲍鱼的外壳是中药石决明。
38.带鱼——补虚润肤良品。(1)增强记忆与思维能力。(2)美味防癌。
预防癌症:要经常吃带鱼,吃带鱼时最好不要把鳞刮掉。
39.鲨鱼——抗癌防癌盾牌。鲨鱼富含珍奇物质,能抗衰老,含超强的抗癌物。鲨鱼有惊人的抗癌能力,即使把癌细胞植入鲨鱼体内,也不会使其发生癌症。
40.沙丁鱼——治病救人的良药。它所含的牛磺酸能增强心肌细胞功能,保护心脏,防治心律失常。它还能降低血清胆固醇、降低血压,沙丁鱼中的EDA能促进细胞代谢和修复,阻止细胞异常增生,从而具有防癌作用。
41.海带——抗癌软坚良品。海带是碘的“天然仓库”,还能有效预防甲状腺。
海带中所含的碘、维生素、岩藻多糖等有益物,都存在于海带的表层,因而洗海带的时候不要浸泡时间过长,以免丢失过多的营养物质。
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