patience 2014-12-25 15:40:00
防癌食物可分为8大类
1.洋葱类:大蒜、洋葱、韭菜、芦笋、青葱等;
2.十字花科:花椰菜、甘蓝菜、芥菜、萝卜等;
3.坚果:核桃、松子、开心果、芝麻、杏仁、胡桃、瓜子等;
4.谷类:玉米、燕麦、米、小麦等;
5.荚豆类:黄豆、青豆、豌豆等;
6.水果:柳橙、橘子、苹果、哈密瓜、奇异果、西瓜、葡萄、葡萄柚、草莓、菠萝、柠檬等各种水果;
7.茄科:番茄、马铃薯、番茄薯、甜菜;
8.状花科:胡萝卜、芹菜、荷兰芹、胡荽、莳萝等。
专家建议以植物性为主、动物性为辅的防癌健康食谱包括,每天300克谷类食物(其中三分一为豆类、三分一为面粉类);500克蔬菜,其中必须有300克绿叶菜;200克动物性食物;250克牛奶;50克黄豆制品。
此外,可用食疗适当补充抗氧化营养素,如VC、胡萝卜素多吃含有VE、植物活性物质的种子、硬壳类食品及多芬类的茶叶;黄桐类的山楂、枸杞、银杏、大豆、菌类的灵芝等可增强免疫力,预防癌症。
想要远离癌症,小编提醒大家必须做到:防癌食物要多吃,致癌食物尽量少吃,坚持每天锻炼,忌烟忌酒,乐观向上。相关文章链接:早期肺癌会“骗人” 揭开肺癌的伪装面目
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