治疗便秘必吃的四款美食
幽幽乐 2014-07-13 23:39:58
3、海带鲤鱼汤：
海带10g，鲤鱼一条(约500g)，青芋20g，白萝卜30g，乌梅20g，精盐，味精各适量的。把海带泡软，切丝。把青芋，白萝卜切丝。把鲤鱼杀死后去掉鳞，鳃，内脏，切成块。把鲤鱼块，海带丝，青芋丝，白萝卜丝与乌梅一起放进锅里，加适量的清水熬煮，煮到鱼肉熟后放入精盐，味精即可。此方法要在每日晚饭时食用，可连吃7日。该方具有益气补中，润肠通便的作用，特别适合老年人与女士便秘患者食用。
4、裙带菜炖竹笋：
干裙带菜30g，竹笋250g，花椒树芽两片，姜、葱，精盐，味精等调味品各适量的。把干裙带菜泡发好，竹笋切成片。把油锅烧热，向锅里加入姜、葱爆炒出香味，接下来加入泡好的裙带菜与竹笋片，花椒树芽，略炒片刻后放入适量的清水炖煮，煮到竹笋熟后放入精盐，味精即可。此方法可每2日吃一剂。该方具有补充食物纤维，促进胃肠蠕动的功效，特别适合肥胖的便秘患者食用。
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