咖喱辣椒 2017-04-14 14:30:00
3.核桃粥
原料:核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。
做法:将核桃去壳切成小丁,白米放入锅中煮成糊状时,倒入冰糖、核桃丁即可。
4.益智粳米粥
原料:粳米50克,益智仁5克。
做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净放入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
5.虾米粥
原料:黄豆2两、毛豆4两、黑豆2两、虾米4两、何首乌3钱、熟地2钱、淡色酱油1/2汤匙、麻油1/2汤匙、醋10汤匙。
黄豆和黑豆需要提前浸泡,可加入适量食盐,泡的效果更好。锅内烧热水,加入毛豆、黄豆和黑豆烫一烫捞出晾干即可。将所有材料放入锅中加水熬煮成粥即可。
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