苹果型身材必看：1日菜单排宿便减小肚子
幽幽乐 2015-11-19 17:24:25
★午餐——美味香菇鸡盅餐盘
热量：493大卡。
材料：
五谷饭半碗、炒地瓜叶40g(大蒜少许)、彩椒炒肉丝(红椒20g+黄椒20g+鸡肉丝30g)、香菇70g+棒棒鸡腿约70g(加些葱段与酱油香料调味放入盅里蒸)、火麻油约10g。
※餐后点心：凤梨约125g。
作法：
1.大蒜爆香后加入备好的地瓜叶，炒熟调味后盛盘。
2.用油爆香蒜末加入鸡里肌肉，炒至半熟后加入红黄椒切片，轻微拌炒调味至肉全熟即可盛盘。
3.将香菇与小翅腿放入容器中，加入葱段与酱油香料调味后封盖蒸熟。
4.所有食材料理完毕后即可摆盘上桌。
TIPS：
白饭可以五谷饭取代，能保留较多的营养价值与纤维。地瓜叶富含膳食纤维、胡萝卜素，及维生素A，低热量且具饱足感。凤梨含凤梨酵素，有助于消化，但胃不好的人不宜空腹食用。
这里之所以用火麻油而不是其他植物油，是因为火麻油具有润肠通便的功效，可帮助顺利排宿便，平常有便秘的人都可以选择用火麻油来炒菜，另外，如果皮肤比较干燥，也可以滴两三滴火麻油到护肤品里，可保湿哦！
★晚餐——健康菇菇锅
热量：420大卡。
材料：
冬粉1把(约40g)、火锅肉片30g+传统豆腐80g(2个方格)、香菇30g+金针菇50g+绿花椰40g+空心菜30g、酱料(葱蒜少许+和风酱油+香油1/3匙)。
※餐后点心：芭乐约140g。
作法：
将处理好的新鲜食材放入小锅中，煮滚至食材熟透后即可享用。
CHECK：
菇类食材富含非水溶性纤维，虽然热量低，但尿酸高、有痛风或肾病患者不宜饮用。煮过的肉类、海鲜、菇类会溶出大量普林的汤头。菇类与蔬菜的钾含量高，也不适合肾脏病患者食用。
除了通过饮食调整、改变生活习惯来调理外，由于苹果型的人肩膀较宽、手臂较粗，容易使身材比例呈现头重脚轻。因此，在身型锻链上，除了可适度从事慢跑、自行车、游泳、跳绳、有氧健身操等有氧运动来减掉上半身脂肪外；不妨可适量利用无氧的肌力训练来锻链下半身，将下半身的肌肉线条练得明显一点，整体身材看起来才会更加匀称。
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