2款降压汤 高血压患者要常喝

要治疗高血压,饮食控制是非常重要的一环,除了定时服用降压药外,对症进行合理食疗,也可有效改善症状。中医将高血压分为肝阳上亢型和肝肾阴虚型,分别推荐食用天麻蒸乳鸽汤、淡菜黄瓜汤。

2款降压汤 高血压患者要常喝

肝阳上亢型高血压推荐喝天麻蒸乳鸽汤

 

表现:从中医辩证来看,高血压病以肝阳上亢型最为多见。该类型以耳鸣、头目胀痛、口苦、面红耳赤、舌红苔黄、脉弦或数为主要症状。

 

天麻蒸乳鸽汤

 

材料:天麻12克、乳鸽1只、绍酒10克、姜5克、葱10克、盐5克、酱油10克、鸡汤300毫升、火麻油几滴。

 

做法:

 

1、把天麻用淘米水浸泡3小时,切片。

 

2、乳鸽宰杀后,除去毛、内脏及爪,姜切片,葱切花,备用。

 

3、把酱油、绍酒、盐抹在乳鸽上,将乳鸽放入蒸杯内,加入鸡汤,放入姜、葱和天麻片。

 

4、将蒸杯置蒸笼内,用武火蒸约1小时,出锅前滴入几滴亦舒堂火麻油。

 

食法:每日一次,每次吃半只乳鸽,喝汤。

 

专家点评:该汤有平肝熄风、定惊潜阳的功效,适合高血压肝阳上亢患者食用。汤中的天麻能改善大脑皮层的功能状态,明显降低外周血管和冠状血管阻力。而亦舒堂火麻油含有大量的不饱和脂肪酸,可降血脂,适合高血压患者。

 

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