专家盘点《琅琊榜》中的7款养生食膳

专家盘点《琅琊榜》中的7款养生食膳

 

5、桂花馅

 

【剧情回顾】第27集中秋节,静妃对靖王说:“这是我用桂汁浸了金钩,做的金桂小月,你尝尝。”

 

【专家点评】秋季是呼吸系统疾病的高发季节, 慢性支气管炎、支气管扩张、肺炎等患者咳嗽的时候一般都伴有咳痰。进入秋季,气候逐渐变得干燥,人们会感到咽干鼻燥,牙龈会有点红肿,严重的时候可能刷牙会出血。中医认为桂花有化痰、散瘀、治牙痛和口臭的功效。所以,这个季节的咳痰及牙痛患者可以在中医师的指导下服用一些含有桂花成分的药膳。

 

6、太师饼

 

【剧情回顾】第29集中,内廷司黄主司问静妃:“娘娘,这又是做的什么新奇点心啊?”静妃回答说:“不过是用新开的茶花做个太师饼罢了。”

 

【专家点评】太师饼又名茶花点心。进入秋季,不少人出现口干舌燥、口臭、眼干、长痘、心烦的症状,这时你可要小心了,这是肝火旺的症状。秋季的气候特点是干燥,风多雨少,昼夜温差大,易患病。秋属燥,燥胜则干,肺为娇脏,最怕燥,而燥气又最易伤肺,所谓燥气通于肺。所以秋天最易肺燥阴亏,因而,秋天最需要润肺。如何缓解秋季的肝火旺和肺燥的症状呢?清代药学著作《本草再新》中记载茶花能“清肝火,润肺养阴。”清代医药学专著《医林纂要探源》中记载茶花能“补肝缓肝,破血去热。”,所以茶花作为食材的药膳,比较适合秋季肝火旺和肺燥的人群食用。

 

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